年关难，年关难，过了年关就是年。 小孩们穿的严严实实在，村里空地上玩，一边跑一边唱着童谣，即使处在这么艰苦的环境下，小朋友也保持着生命最初的是活力和生机。 进了腊月，白天零零星星能听见两声爆竹响。 挖出来的雪洞这一会儿被大家越踩越宽，人们自从知道可以这样走，还有人好心的在里面撑了个木架子，现在不用爬了，弯着腰就能走。 柳青山背着皮口袋，乐呵呵的进院子，宁玉正在窗户底下喂小鸡，这两只鸡可不容易。活得很艰难，原本是买去给马桂花熬鸡汤。 马桂花月子里面，鸡汤喝多了，有点喝不下。 柳大娘舍不得吃，就让柳青山给宁玉背来了。 宁玉抬头，上午的天上还是瓦亮一片，下午就开始起云彩，看样子又要下雪。 这山里半个月三场雪，别说上后山找柴火。山边上都不敢站，一阵风大了都有小型的雪崩。 榆树湾村里，各家各户的媳妇儿都行动起来了，看着这些天天气不行，手里的菜刀和锅铲都扔了，大家一起进山抢柴火。 宁玉跟着大部队行动，院子里面也堆了一些杂七杂八的枯树枝，虽然上面画着雪水看起来不好看，可有总比没有强。 “喂鸡呢？” “嗯，二哥你咋来了？要去后院吗？后院已经扫出路来，福哥这两天在后院住，直接过去就行。” 柳青山推开门，把皮口袋放在堂屋里，这又出来，把帽子往下拉一下，搓着手说道： “我这皮糙肉厚，跑一趟就跑一趟，我娘说这里面的东西让你看着办，过年的时候就不用再往下面跑，这两天嫂子躺下了，村里人前来贺喜带的东西多，分出一部分就当年货了，再下大雪都下不去山，过年总得吃” 我看看。 宁玉把两个小鸡儿抓到筐里面盖好破被，在围裙上擦擦手进屋了，先倒碗热水给柳青山。 柳青山摆摆手表示要去后院看看，说完人就走了，宁玉看这口袋上面一点雪都没有，柳青山一路背过来，愣是没舍得歇。 她解开口袋，嚯，好丰盛，里面有米有面，还有一小块冻肉，最多的就是鸡蛋。 柳大娘蒸的馒头也冻了几个在最下面，这馒头是荞麦面的，里面还放了点酸菜馅儿。 这就是宋朝所说的菜馒头，如果放肉馅就叫肉馒头，什么都不放的才是白馒头。 这可都是不可多得的，物资也足可见柳大娘多在乎她，宁玉心里暖暖的，把小缸腾出位置，东西一样一样放进去。 福哥一路小跑过来跟宁玉打招呼，柳青山要带福哥出去一趟。 福哥跟着柳青山最近经常神出鬼没的，宁玉有些担心，但也知道柳青山不是没分寸的人，就嘱咐他早去早回。 迎春今天去看地，正好错过。回来听说二哥来了也没当回事儿，到晚饭时候才听见福哥和柳青山小声交谈着从外面回来。 推开门，一阵冷风，宁玉回头去抓棉袄，就看见先进来一只动物的腿，随后是柳青山。 “你们在哪儿打的？这么大个猪？？？” 两个人不知道在哪儿打回来一只六七十斤的野猪！ 福哥兴奋的小脸通红。 “我和青山哥商量，过年的时候高低要弄点肉菜，回来趴在雪窝子里下了好多天夹子，终于让我们逮到了！” 这猪才死不久，嘴上用枯草死死绑着防止血液滴落。 这一下热闹了，宁玉赶紧起来去厨房生火，天太冷了，柳迎春哪舍得： “你别，你去拿鹿皮，把两把刀磨得亮一点，我去烧火。” 宁玉只好去磨刀，柳迎春烧火，福哥和柳青山从院子里的雪窝中掏出不用的破桌子，上面的雪扫干净，就在厨房不远处。 灯照亮了，火架起来不一会儿锅里的水开了，柳青山跑的后院拿出大木桶，他力气大，福哥最近力气也见涨，两个人把猪头朝下，直接架到木桶上面，柳迎春一瓢一瓢开水浇下去，空气中浮现出略微难闻一点的毛发被烫焦的味道，宁玉磨好刀也出来了，天太冷带上鹿皮的帽子，她扎着围裙带着套袖，一副要干活的架势。 广西山里杀猪也是这个流程，先杀了放血再烧开水烫毛，最后用刀一点点，把上面的毛刮干净。如果还不干净，吃之前用火烧一下肉皮。 这马上过年，家家户户都要忙，也没人特别注意院子里的热闹。 几个人七手八脚一起收拾小猪，不一会儿就褪去了身上褐色里面夹着黑的猪毛，露出下面白色的猪皮。 “这东西才霍霍庄稼呢，如果现在不打死，明年春天地里的苗出来，有一个算一个，地里都不够这猪吃的。” 这倒是，野猪破坏力很大，在什么时候都不能掉以轻心，几百斤的大野猪甚至能顶死人的。 收拾好以后，开膛破肚就有柳青山来，柳青山和柳迎春他们截然不同，打小对于这一行比较感兴趣。 尖刀轻巧的一翻，猪的肚皮上出现一条血线，柳青山把袖子往高捋，两手一扒猪肚子，扒开里面一大堆内脏就露了出来，福哥麻利的拿木桶去接。小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！